Được trải nghiệm, thưởng thức những món ăn ngon là sở thích và đam mê của hầu hết mọi người, đặc biệt là những đôi bạn trẻ đang yêu nhau. Thế nhưng, đôi khi sự sung sướng này lại bị kìm hãm bởi những lý do “trời ơi đất hỡi” như đau răng, yếu răng, sưng lợi. Nếu người yêu của bạn đang gặp phải nỗi “khổ tâm” này. Hãy áp dụng ngay 6 cách làm đồ ăn sau, bạn sẽ khiến chàng càng say bạn như điếu đổ.
Mách bạn 6 bí kíp làm đồ ăn cho người yêu bị yếu răng
1. Cháo củ cải, dạ dày lợn
- Chuẩn bị:
+ Dạ dày lợn 100g làm sạch, hầm cho nhừ
+ Củ cải trắng 100g
+ Hành củ 10g
+ Gừng sống 5g
+ Gạo lức 100g
+ Gia vị vừa đủ
- Cách làm:
+ Cho gạo đã vo sạch vào nồi, đổ nước vừa đủ nấu cháo
+ Cho dạ dày lợn và củ cải đã thái vào chảo dầu xào chín, thêm gia vị vừa đủ rồi cho ra bát
+ Khi cháo chín múc vào bát củ cải và dạ dày lợn. Nên ăn 2 lần trong ngày
- Công dụng: bổ hư, ích khí, chỉ khát, trị đau răng lợi, sưng lợi, yếu răng.
2. Canh xương lợn nấu với rễ bồ hòn
- Chuẩn bị:
+ Xương sống lợn 200g
+ Rễ bồ hòn 30g
+ Bột gia vị vừa đủ
- Cách làm:
+ Cho xương sống lợn và rễ bồ hòn vào nồi, thêm nước đun cạn còn khoảng 400 – 500 ml
+ Thêm gia vị, chia thành nhiều bữa ăn trong ngày
- Công dụng: Thanh nhiệt, tả hỏa, giải độc, trị đau răng, sưng tấy chân răng, sâu răng, đau răng, yếu răng.
3. Cháo đậu phụ, thương nhĩ tử
- Chuẩn bị:
+ 1 bìa đậu phụ
+ Thương nhĩ tử 25g
+ Gạo lức 100g
- Cách làm:
+ Bọc thương nhĩ tử trong túi vải rồi cho vào nồi cùng đậu phụ và gạo đã vo sạch nấu thành cháo.
+ Chia thành 2 bữa ăn trong ngày.
- Công dụng: Thanh nhiệt, tiêu viêm, chấn thống, trị sâu răng, đau răng, yếu răng.
4. Cháo huyền sâm với sinh địa, thục địa
- Chuẩn bị
+ Huyền sâm 15g
+ Thục địa 15g
+ Sinh địa 15g
+ Gạo lức 100g
- Cách làm:
+ Cho cả 3 vị thuốc huyền sâm, thục địa, sinh địa vào nồi, đổ nước vừa đủ, đun kỹ.
+ Vo sạch gạo thêm vào rồi ninh nhừ, chia ăn 2 - 3 lần trong ngày.
- Công dụng: Bổ âm, bổ thận sinh tân, giải độc, trị sâu răng, đau răng, yếu răng.
5. Bì lợn nấu táo tàu
- Chuẩn bị:
+ Bì lợn 500g
+ Táo tàu 250g
+ Đường phèn 250g
- Cách làm:
+ Bì lợn làm sạch, thái miếng, cho vào nồi đất, đổ nước vừa đủ, đun to lửa 15 phút rồi chuyển đun nhỏ lửa trong 2 giờ.
+ Rửa sạch táo, luộc trong khoảng 15 phút rồi đun nhỏ lửa từ 1- 2 giờ.
+ Phối hợp cả 2 rồi đem đun tiếp đến khi thấy bì lợn chín nhừ thì thêm đường phèn vào trộn đều là được, chia ăn 2 – 3 lần trong ngày.
- Công dụng: Ích khí bổ âm, cầm máu, trị chảy máu chân răng, sâu răng, đau răng.
6. Cháo hoa hiên, sinh địa
- Chuẩn bị:
+ Rau hoa hiên 60g
+ Sinh địa 15g
+ Ngó sen tươi 30g
+ Gạo lức 100g
- Cách làm:
+ Cho 3 vị trên vào nồi, thêm nước đun kỹ
+ Lọc lấy nước rồi cho gạo đã vo sạch vào nấu cháo, chia ăn ngày 2 lần
- Công dụng: Thanh nhiệt, chỉ huyết, giải độc tiêu viêm, trị răng lung lay chảy máu, sâu răng.
Nguyễn Hải
